Le choix du menu est une partie importante pour tout mariage réussi. Cependant, de plus en plus de gens ont des restrictions alimentaires ou des régimes alimentaires différents. Cela inclut les végétariens, les végétaliens, les personnes intolérantes au gluten et celles qui suivent des régimes sans produits laitiers, sans noix ou sans viande. Il est important de se préoccuper de tous les invités et de s’assurer que tout le monde se sente à l’aise et inclus lors du repas de mariage. Dans ce billet de blog, nous allons vous donner des conseils sur la manière de planifier un menu de mariage adapté à tous les régimes alimentaires de vos invités.
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Demandez aux invités leur régime alimentaire :
Il est sage de demander aux invités des informations sur leur régime alimentaire avant l’événement pour vous préparer à leur offrir des choix appropriés. Dans les invitations, incluez une question sur les régimes alimentaires et laissez les invités spécifier leurs restrictions.
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Prévoir des options végétariennes et végétaliennes :
Les régimes végétariens et végétaliens sont de plus en plus courants. Assurez-vous de proposer des options pour eux, comme un plat principal végétarien ou un menu végétalien complet.
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Proposez des alternatives sans gluten :
Si certains des invités ont une intolérance au gluten, proposez des alternatives pour les accompagner. Les pâtes sans gluten, les pains sans gluten ou même les gâteaux sans gluten sont des choix appropriés.
Offrez des alternatives sans lactose :
Les personnes allergiques ou intolérantes au lactose auront besoin d’options sans produits laitiers. Assurez-vous de proposer des alternatives comme du lait d’amande ou du lait de coco pour les plats et les boissons.
Évitez les noix et les viandes :
Si certains de vos invités suivent un régime sans noix ou sans viande, évitez de les inclure dans le menu. Proposez des options alternatives telles que des plats à base de légumes, des fruits de mer ou des alternatives protéinées comme le tofu.
En résumé, lorsque vous planifiez un menu de mariage, il est important d’inclure des options pour tous les régimes alimentaires. Demandez à vos invités leurs restrictions alimentaires dans les invitations et prévoyez des alternatives pour chaque régime. En suivant ces conseils, vous êtes assuré de satisfaire tous vos invités et de rendre le repas de mariage mémorable pour tous les invités.
